Vins
Tour d’horizon sur le domaine de Roc d’Anglade
Le domaine de Roc d’Anglade se trouve à Langlade dans le Gard, au sud de Nîmes. La culture des 10 hectares de vignes est réalisée de façon biologique par le propriétaire Rémy Pedreno. Celui-ci produit d’ailleurs des Vins de Pays du Guard dotés de son propre style. Depuis le XVIIe siècle, les vins du Roc d’Anglade sont très connus et très sollicités par les restaurants, ainsi que les sommeliers. Petite histoire du domaine de Roc Lire la suite…